O nas

Kilka słów o mnie…

Moja przygoda z zawodem barmana i pasja zaczęły się w 2000 roku w jednym z 5* wówczas hoteli na Śląsku, Zameczku Myśliwskim Promnice. W Zameczku poznawałem tajniki zawodu i uczyłem się od najlepszych utytułowanych barmanów i sommelierów w Polsce. Po kilku latach pracy w zawodzie i uzyskaniu certyfikatu Stowarzyszenia Polskich Barmanów oraz tytułu Miksologa II Stopnia postanowiłem spróbować swoich sił
w pracy w Wielkiej Brytanii oraz Irlandii. Po 6 latach pracy w cocktail barach w 4* i 5* hotelach postanowiłem wykorzystać zdobyte doświadczenie w Polsce, czego efektem było założenie BAR4U. Dziś mogę śmiało powiedzieć, że po kilkunastu latach w zawodzie praca za barem i kontakt z Klientem sprawiają mi wciąż
ogromną przyjemność!

Artur

O nas

BAR4U to zespół profesjonalnych i sympatycznych barmanów z bagażem pełnym doświadczeń zdobytych i szlifowanych w znanych cocktail barach w Polsce i za granicą. BAR4U działa na rynku od 2010 roku i obsługuje imprezy głównie na terenie Śląska i Małopolski, choć na specjalne życzenie Klienta stara się dotrzeć wszędzie.

Dlaczego my?

Praca jest dla nas pasją, dlatego wykonujemy ją z przyjemnością i zaangażowaniem. Jesteśmy kreatywni, energiczni i otwarci na potrzeby Klienta, a te wzbogacone wieloletnim doświadczeniem dają gwarancje dobrej zabawy i zadowolenia nawet najbardziej wymagających Klientów.

BAR4U to…

Mobilne usługi barmańskie oraz profesjonalna obsługa imprez okolicznościowych takich jak: wesela, urodziny, bankiety, konferencje, imprezy domowe i firmowe. Ciekawe szkolenia z zakresu sztuki barmańskiej, gdzie teoria łączy się z praktyką i kończy udaną zabawą!

Oferta

Koktajle

  • Caipirinha…orzeźwiająca i słodko- kwaśna brazylijska nuta


    Składniki:
    1. Cachaça
    2. limonka
    3. brązowy cukier
    4. kruszony lód

    Przygotowanie:

    limonkę dokładnie umyć i sparzyć, przekroić na 8 części. Wrzucić limonkę i brązowy cukier do szklanki typu whisky i dokładnie ugnieść muddlerem. Następnie wrzucić pokruszony lód do wysokości 3/4 szklanki, wlać Cachaçe i wymieszać wszystko łyżką barmańską. Podawać ze słomką, udekorować 2 cząstkami limonki.


  • Mojito…orzeźwiające i słodko- kwaśne


    Składniki:
    1. biały rum
    2. połówka limonki w ćwiartkach
    3. liście mięty
    4. syrop trzcinowy
    5. woda sodowa
    6. kruszony lód

    Przygotowanie:

    ćwiartki limonki ugniatamy z brązowym cukrem w szklanicy typu collins. Dodajemy liście mięty i odrobinę wody sodowej delikatnie ugniatając. Cukier powinien rozpuścić się w soku. Na dno szklanki wrzucamy kruszony lód i zalewamy białym rumem. Mieszamy energicznie łyżką barmańską i dopełniamy wodą sodową oraz kruszonym lodem. Mojito ozdabiamy liściem mięty i plastrem limonki.


  • Margarita…orzeźwiająca i mocna


    Składniki:
    1. Tequilla
    2. Cointreau
    3. sok z limonki
    4. sól

    Przygotowanie:

    Schłódź kieliszek. Otrzyj brzeg kieliszka do Margarity limonką i zanurz w soli. Wstrząśnij w shakerze Tequillę, sok z limonki, Cointreau i lód. Następnie przelej wszystko do schłodzonego kieliszka. Lodu dodaj wedle upodobania. Całość udekoruj limonką.


       
  • Bloody Mary…mocno pomidorowa, ostra i wyrazista


    Składniki:
    1. wódka
    2. sok pomidorowy
    3. sok z cytryny
    4. sos Worcestershire
    5. czarny pieprz
    6. sól
    7. seler naciowy
    8. cytryna

    Przygotowanie:

    wszystkie składniki wlej do szklanicy barmańskiej i zamieszaj. Przelej do szklanicy typu "long" wypełnionej kilkoma kostkami lodu. Udekoruj selerem naciowym i cytryną. Oprósz pieprzem i solą.


     
  • Pina Colada…słodka i kokosowa


      Składniki:
    1. biały rum
    2. Malibu lub mleczko kokosowe
    3. sok ananasowy
    4. kawłek ananasa do dekoracji
    5. wisienka koktajlowa do dekoracji
    6. lód w kostkach

    Przygotowanie:  

    do shakera z lodem wlewamy składniki i dokładnie mieszamy. Następnie przelewamy zawartość do szklanki. Udekorować kawałkiem ananasa i wisienką koktajlową.

     
  • Cuba Libre…słodkie i cytrusowe smaki Kuby


    Składniki:
    1. biały rum
    2. Coca Cola
    3. limonka
    4. kostki lodu

    Przygotowanie:

    zalej rumem lód w schłodzonej szklance typu highball i dolej do pełna coli. Na koniec wciśnij do drinka sok z limonki.


         
  • Strawberry Daiquiri…truskawkowe i orzeźwiające


      Składniki:
    1. biały rum
    2. sok z limonki
    3. syrop cukrowy
    4. truskawki
    5. kostki lodu

    Przygotowanie:

    umyte truskawki miksujemy dokładnie wraz z lodem za pomocą blendera do uzyskania jednolitej masy. Do zmiksowanych truskawek dodajemy rum, sok z limonki oraz syrop cukrowy. Ponownie miksujemy tak, aby wszystkie składniki dobrze się zmieszały. Drinka podajemy od razu po przygotowaniu w kieliszku koktajlowym. Dekorujemy plasterkiem limonki lub truskawką.


  • Mai Tai…słodki, cierpki i ziołowy


    Składniki:
    1. biały i ciemny rum
    2. Cointreau
    3. syrop orgeat (migdałowy)
    4. sok ze świeżej limonki
    5. sok ananasowy
    6. sok pomarańczowy
    7. kostki lodu

    Przygotowanie:

    wymieszaj energicznie wszystkie składniki w shakerze wypełnionym lodem. Następnie przelej do wysokiej szklanki z lodem. Udekoruj plastrem ananasa i wisienką koktajlową.


     
  • Kamikaze…orzeźwiający i kwaskowaty


      Składniki:
    1. wódka
    2. likier Triple Sec
    3. sok z limonki

    Przygotowanie:

    wszystkie składniki wlewamy do shakera i energicznie mieszamy. Przelewamy do kieliszka.


     
  • Hiroshima…mocny, anyżkowy i słodki


      Składniki:
    1. Absynt
    2. Sambuca
    3. Baileys
    4. syrop grenadyna

    Przygotowanie:

    składniki należy wlać po łyżeczce w następującej kolejności: grenadyna, Baileys, Sambuca, Absynt.


         
  • Pisco Sour…kwaskowaty i delikatnie ziołowy


    Składniki:
    1. Pisco (peruwiańska brandy)
    2. sok z cytryny
    3. białko jaja kurzego
    4. syrop cukrowy
    5. Angostura
    6. Kostki lodu

    Przygotowanie:

    widelcem ubić białko przez kilka sekund. Kostki lodu włożyć do shakera, następnie wlać 5 ml ubitego wcześniej białka oraz resztę składników. Koktajl energicznie wymieszać w shakerze przez około 8-10 sekund. Na koniec koktajl przelać bezpośrednio do szklanki typu old-fashioned.

     
  • Tequila Sunrise…smak lata


    Składniki:
    1. Tequila
    2. Sok pomarańczowy
    3. Grenadyna
    4. Kostki lodu
    5. Plaster pomarańczy do dekoracji
    6. Wisienka koktajlowa do dekoracji

    Przygotowanie:

    Tequilę i sok pomarańczowy wlewamy do shakera wypełnionego kostkami lodu. Wstrząsamy energicznie i przelewamy do szkła typu long lub highball wypełnionego do 1/3 lodem. Na koniec wlewamy delikatnie grenadynę i ozdabiamy szklankę plastrem pomarańczy i wisienką.

     
         
  • Blue Lagoon….cytrusowy i słodki


      Składniki:
    1. wódka
    2. soku z cytryny
    3. likier Blue Curaçao
    4. cytryna
    5. lemoniada cytrynowa
    6. kostki lodu

    Przygotowanie:

    wódkę, likier Blue Curaçao oraz sok z cytryny należy wymieszać z kostkami lodu w tej szklance, z której będziemy pić gotowego drinka. Następnie uzupełniamy szklankę lemoniadą cytrynową i ponownie mieszamy. Blue Lagoon podajemy w wysokiej szklance do long drinków, a jej brzeg dekorujemy plasterkiem cytryny.


       
  • Strawberry Mojito…truskawkowe i orzeźwiające


    Składniki:
    1. biały rum
    2. truskawki
    3. połówka limonki w ćwiartkach
    4. liście mięty
    5. syrop trzcinowy
    6. woda sodowa
    7. kruszony lód

    Przygotowanie:

    ćwiartki limonki ugniatamy z brązowym cukrem i truskawkami w szklanicy typu collins. Dodajemy liście mięty i odrobinę wody sodowej delikatnie ugniatając. Na dno szklanki wrzucamy kruszony lód i zalewamy białym rumem. Mieszamy energicznie łyżką barmańską i dopełniamy wodą sodową oraz kruszonym lodem. Mojito ozdabiamy liściem mięty i plastrem limonki.


  • Whiskey Sour…słodko- kwaśny, owocowy i orzeźwiający


    Składniki:
    1. Whiskey
    2. sok z cytyryny
    3. syrop cukrowy
    4. białko jaja
    5. Angostura Bitters- 3 krople
    6. czerwona wisienka koktajlowa
     
    Przygotowanie:

    w shakerze bostońskim wstrząśnij białko jaja, a następnie dodaj lód, whiskey, sok cytryny, syrop cukrowy oraz Angosturę Bitters. Wstrząśnij energicznie składniki.  Przelej drinka do schłodzonej szklanki typu whiskey wypełnionej lodem. Udekoruj wisienką koktajlową.


     
  • Mint Julep…ziołowy, orzeźwiający i słodki


    Składniki:
    1. Bourbon
    2. syrop cykrowy
    3. liście mięty
    4. kruszony lód

    Przygotowanie:

    rozgnieć liść mięty i syrop cukrowy w schłodzonej szklance typu whiskey. Szklankę napełnij kruszonym lodem i wlej bourbon.

       
  • Dirty Martini…mocny i wytrawny


      Składniki:
    1. wódka lub gin
    2. wytrawny wermut
    3. zalewa z oliwek
    4. duże oliwki
    5. drewniana wykałaczka do dekoracji

    Przygotowanie:

    schłodzoną wódkę lub gin oraz wermut przelać do shakera. Dodać zalewę z oliwek i energicznie wstrząsać przez 1,5 minuty, a następnie całość przelać do kieliszka. Na wykałaczkę nadziać 3 oliwki i włożyć do drinka.


     
  • Long Island Iced Tea…mocny i orzeźwiający


      Składniki:
    1. wódka
    2. Tequila
    3. rum
    4. gin
    5. likier pomarańczowy Triple Sec lub Cointreau
    6. sourmix (syrop cukrowy zmieszany z sokiem z cytryny)
    7. cola
    8. kostki lodu

    Przygotowanie:  

    do shakera wlać alkohole, syrop cukrowy i sok z cytryny, wrzucić kostki lodu i energicznie wstrząsnąć. Wlać do szklanki, dopełnić colą. Udekorować cytryną.

     

Galeria

Referencje

Zapraszamy do zapoznania się z referencjami zawodowymi oraz referencjami Klientów.

  • Bardzo serdecznie polecamy ekipę Bar4u, Obsługiwali Nas i Naszych gości w tym ważnym dla Nas dniu i spisali się na medal. Barmani byli bardzo profesjonalni i umieli zaspokoić najbardziej wymagającego gościa na weselu. polecamy ich wszystkim Młodym Parom które chcą aby drink bar zagościł na ich weselu. Pozdrawiamy Karol i Aldona
    Karol i Aldona
  • Mobilni Barmani urozmaicili nasz dzień, który był pełen koloru i smaku. Dziękujemy za smaczne cocktaile. Obsługa barmańska była hitem dnia. Gorąco polecam!
    Marzena
  • Dziękujemy za zwariowaną zabawę i konkursy. Żałujemy że nasze wesele tak szybko się skończyło. Oczywiście polecamy ;)
    Marcin
  • Wesele odbyło się  dwa lata temu, a do tej pory nasze rodziny jak i goście weselni mile wspominają atrakcje barmańską :-). Panowie stworzyli magiczną atmosferę serwując wspaniałe drinki, a my nie musieliśmy się niczym martwić. Polecamy - są sprawdzeni!  
    Mariola i Daniel
  • Każdy kto się zastanawia czy Barman na wesele to dobry pomysł  to muszę wam powiedzieć że to genialna sprawa.Goście świetnie się bawią i są zachwyceni tym co widzą. Gwarantuję wam że nie pożałujecie! Dziękuje Panowie z Bar4u!
    Martyna
  • Kolejna impreza z Wami i Panowie znowu spisali się na medal. Wszyscy byli pod wrażeniem i mówili o was jako "strzał w dziesiątkę". Dziękujemy :-)  
    BGŻ
  • Dziękujemy  za świetne drinki serwowane  w Mirabelle w Tychach  a w szczególności za "komorę gazową" Firma  i obsługa barmańska godna polecenia! Pozdrawiamy Justyna i Mateusz
    Justyna i Mateusz
  • Profesjonaliści z uśmiechem na twarzy. Potrafili stworzyć miłą atmosferę i pyszne drinki. Polecam!
    Agnieszka
  • Cudowna impreza...rewelacyjne drinki...jeszcze lepszy klimat zabawy...a wszystko dzięki Wam! Anna Ł.
    Anna Ł.
  • Najlepszy barman jakiego mogliśmy sobie wymarzyć! Klasa!
    Ewa i Romek
  • Po prostu Ekstra! Mam nadzieję, że długo jeszcze będziecie w branży, bo dobry barman weselny to prawdziwy skarb - tylko bar4u!
    Basia i Adam

Partnerzy

Kontakt

  1. 511 175 184
  2. widera.artur@poczta.onet.pl
  3. /BARforU